Browsing Category : Rezept

Stullen Liebe beim Food Fotografie

Stullen Liebe frisch und vegetarisch mit verschiedenen Aufstrichen


Stullen Liebe mit Süßkartoffel Aufstrich,  Ruccola Pesto und Kurkuma Humus Beim letzen Foto Workshop habe ich zwei Aufstriche gemacht, die natürlich auch farblich schön rüber kommen sollten. Ich habe meine Teilnehmerinnen versprochen, das Rezept zu verbloggen. Voilà! Den dritten Aufstrich habe ich bei meinem Geburtstag im Dezember schon getestet und möchte ihn hier auch kurz vorstellen. Als Kind habe ich…

vegane Pancakes

Vegane Pancakes in 15 Minuten


Vegane Pancakes aus dem Buch „Clean Eating“ von Julia und Luisa Was meint ihr? Vegane Rezepte können so praktisch sein, oder?! Du brauchst keine Milch, keine Eier, keine Butter. Da liegt eine Banane im Obstkorb rum, die niemand mehr essen möchte, weil sie schon braune Flecken hat – Das kennt ihr sicher. Und wie schön, wenn man noch eine viel…

Wirsingrouladen

Fotoshooting mit Anna – Rezept [2] Wirsingrouladen


Wirsing Rouladen (vegetarisch) nach polnischer Art. Fast wie bei meiner Mama. Ich präsentiere euch das nächste Rezept von Anna, welches wir am gleichen Tag fotografiert haben wie die Apfel Torte neulich. Wirsing sieht einfach viel frischer aus und ist tausend mal fotogener als Kohlblätter. Deswegen haben wir uns hier ganz bewusst für das knallige grün entschieden, als wir uns über…

Apfeltorte

Fotoshooting mit Anna – Rezept [1] Apfel Sahne Torte


Apfel Sahne Torte von Anna – Der Star beim Fotoshooting Kleine 3 teilige Serie aus meinem Studio. Gemeinsam mit Stylistin Anna Simon, haben wir drei Rezepte von ihr fotografiert und anschliessend verputzt. Heute seht ihr einen Teil des Food Fotoshootings mit Anna in meinem neuen Studio – Das erste Rezept ist die unglaublich leckere, frische Apfel Sahne Torte. Mit der…

Bastion Collections

Bastion Collections mit Himbeerschmandkuchen


Ein Schmandkuchen mit Himbeeren – Rezept für die Kaffeetafel mit Porzellan von Bastion Collections als Gast. (Werbung) Fehlt euch noch ein leckerer Kuchen für die Kaffeetafel? Für diesen Werbepost mit dem Geschirr von Bastion Collections, habe ich noch mal den Schmandkuchen nachgebacken, den ich auch schon beim Tag der offenen Tür in meinem neuen Studio gemacht habe. Statt  Zucker habe ich dieses…

last minute geschenk

Ein Rezept für ein „last minute“ Geschenk


Ihr sucht ein last Minute Geschenk und habt noch ca. 4 Stunden Zeit? Dann habe ich hier eine süße Idee für euch. Die Liebe Steffi von Cuchikind veranstaltet, wie auch die letzten Jahre, einen Adventskalender mit Gastbeiträgen von vielen kreativen Bloggerfreunden. Als Meister der letzten Minute, gefällt mir die Tatsache sehr, dass ich offensichtlich nicht die Einzige bin, der das…

Weihanchstlicheh Kurkuma Waffeln

Weihnachtliche Waffeln mit Orangen-Tonka Bohne Zuckerguss


Belgische Waffeln getarnt als Weihnachtswaffeln mit Kurkuma und Orangen – Tonka Bohne – Zuckerguss oder einfach Puderzucker Wichtig dabei ist die Zubereitung nach Belgischer Art, also mit richtiger Hefe, sonst gehen sie nicht so wunderbar auf. Nach den Rote Beete Waffeln musste ich auch mal eine neue Farbe ausprobieren. Da ich kein  Spinatpulver hatte nahm ich das intensiv gelbe Kurkuma…

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